北京有诸多非物质文化遗产,分别都有哪些?

2024-05-13

1. 北京有诸多非物质文化遗产,分别都有哪些?

前言
非物质文化遗产,指的就是各族人民世代相承,与群众生活密切相关的各种传统文化变现形式以及文化空间。北京市是我们国家的首都,而且是一个历史非常悠久的城市,那么北京城里面有哪些非物质文化遗产呢?接下来就让我们一起来看一下。
一、京剧
京剧,又被称为平剧,京戏等等,是我们国家影响最大的戏曲剧种,主要是以北京为中心,遍及全国各地。京剧流播全国,影响深远,素有“国剧”之称。京剧是中华民族传统文化的重要表现形式,其中的多种艺术元素被用作中国传统文化的象征符号。
二、烤鸭技艺
北京烤鸭是具有世界美誉的中国十大美食之一,北京的著名菜式,以色泽红艳肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻闻名,被誉为“天下美味”。北京烤鸭具有挂炉、焖炉、叉烧等不同的制作工艺,烤出来的鸭子外皮酥脆,口感鲜美,深得人们的赞许。
三、北京皮影戏
皮影戏是中国民间一门古老的传统艺术,北京人喜欢叫它“驴皮影”。在北京城里面有东城、西城两大皮影戏派别。根据史书记载,皮影戏最早出现于战国,在元代的时候传到了西亚和欧洲,可以说是历史悠久,源远流长。
四、北京兔儿爷
北京兔儿爷是一种泥塑,是北京国家级非物质文化遗产中的代表项目。它属于中秋节时期的儿童玩具。这一个习俗最早可以追溯到明朝时期。这种泥塑兼具神圣和世俗的品性,融祭祀和游乐功能于一体。如今北京兔儿爷也已经成为了最具有代表性的北京非物质文化遗产之一。
除了上述的几种,北京还有许多的非物质文化遗产,比如景泰蓝制作技艺,京绣,北京料器,京西太平鼓,北京评书等等。

北京有诸多非物质文化遗产,分别都有哪些?

2. 北京有诸多非物质文化遗产,分别都有哪些

北京的非物质文化遗产有很多,在这里就以最常见的几种非遗来介绍一下。
1、北京鬃人;
2、北京刻瓷;
3、北京毛侯
4、北京绢人
5、剪纸

3. 北京有哪些国家非物质文化遗产

一 音 乐 
1 智化寺京音乐 
2 天坛神乐署中和韶乐 
3 门头沟京西幡乐  
4 通州运河船工号子  
5 顺义曾庄大鼓 

二 舞 蹈 
6 门头沟京西太平鼓  
7 延庆旱船  
8 昌平后牛坊村花钹大鼓 
9 密云蝴蝶会  
10 米粮屯高跷会  
11 海淀扑蝴蝶 
12 白纸坊太狮老会  
13 大栅栏五斗斋高跷秧歌  
14 沙峪村竹马  
15 汤河川大班小班  

三 戏 剧 
16 昆曲  
17 京剧  
18 河北梆子  
19 大兴诗赋闲 
20 柏峪燕歌戏 

四 曲 艺  
21 相声  
22 岔曲 
23 单弦 
24 京韵大鼓  
25 密云蔡家洼村五音大鼓  
26 平谷调 

五 杂技与竞技 
27 天桥中幡  
28 抖空竹  
29 帽山满族二魁摔跤  
30 围棋  
31 中国象棋 

六 美 术  
32 北京牙雕工艺 
33 曹氏风筝工艺 
34 北京玉器工艺 

七 手工技艺 
35 景泰蓝制作技艺  
36 聚元号弓箭制作技艺 
37 荣宝斋木版水印技艺  
38 北京雕漆工艺 
39 全聚德挂炉烤鸭技艺 
40 北京便宜坊焖炉烤鸭技艺  
41 宝刀衡制作工艺  
42 绒布唐工艺 

八 传统医药  
43 同仁堂中医药文化  

九 民 俗 
44 北京春节厂甸庙会  
45 门头沟妙峰山庙会  
46 东岳庙行业祖师信仰习俗  
47 房山大石窝石作文化村落  
48 石景山古城村秉心圣会  
49 通州区漷县镇张庄村龙灯会 
50 门头沟龙泉务童子大鼓老会

北京有哪些国家非物质文化遗产

4. 北京有哪些非物质文化遗产来自北京

京西太平鼓   
北京天桥中幡   
抖空竹   
北京象牙雕刻工艺   
北京雕漆工艺   
北京景泰蓝工艺   
聚元号弓箭制作技艺   
厂甸春节庙会   
中和韶乐   
曾庄大鼓   
通州运河船工号子   
京西幡乐   
米粮屯高跷   
扑蝴蝶舞   
汤河川“大班小班   
满族二魁摔跤   
白纸坊太狮老会   
延庆旱船   
沙峪竹马   
童子大鼓老会   
五斗斋高跷秧歌   
花钹大鼓   
蝴蝶会   
张庄龙灯会   
柏峪秧歌戏   
诗赋弦   
平谷调(大鼓)   
岔曲   
五音大鼓   
“绒布唐”工艺   
曹氏风筝工艺   
大石窝石作文化村落   
妙峰山庙会   
古城村秉心圣会   
东岳庙行业祖师信仰习俗 等等。。。。。。

5. 北京有哪些美食相关的非物质文化遗产?

金漆镶嵌髹饰,古字画装饰修复技艺,安宫牛黄丸传统制作技艺。北京的宴席“厨柜”又名“哈德门厨柜”,说起“厨柜”大名,人们相信老北京清真厨行和回民中无人不知,舍家厨师做的菜被称为“清真菜大王”,以前,北京市内有人家赶不上红白喜事,就请人来“厨柜”给家里做。 有名望的大家的房子,排列起来是几十桌、几百桌的流通席。 
清真宴要求在十几分钟内上二十多道菜,客人从入席到入席,25分钟翻一次座,还不能“亮盘子”,像市面上的餐厅一样炒了之后,黄花菜都凉了,然后,“厨柜”在十几分钟内就可以完成20多道菜,秘诀在于那个“舍家灶”,这是“厨柜”宴席的秘诀,北京天福号酱肘子是北京市传统特色风味名食。 

自200年前创业以来至今仍很有名,令人惊讶,以猪肘为主要原料,运用传承了约270年的秘法秘术,选用百年秘法老汤、干酱、28味天然香辛料,由天福号15年以上经验的大师亲手调制而成的天福号,经过18道工序、8小时的味噌煮而成慈禧腰牌通天下”,据说享有盛名的北京全羊席不是烤全羊、蒸全羊,而是按羊的不同部分制作不同的菜肴,能烹饪一百多道菜。

全羊席烹饪技法独特,饭菜味道丰富,最好的地方是其丰富的文化内涵。全羊席料理中一个人没有“羊”字的冠冕,望风坡、龙门角、蜜肥糕、焦溜脆、灯笼鼓、鞭笞绣球花、黎明珠,老北京宴席上,有“两席”之说,全羊席和满汉全席都是名声远扬的饮食文化,老北京的烤肉与西方的烤肉不同,有所改良,但也与内蒙和新疆的烤肉不同。 

北京有哪些美食相关的非物质文化遗产?

6. 北京市级非物质文化遗产证书什么样

【摘要】
北京市级非物质文化遗产证书什么样【提问】
【回答】

7. 北京市非物质文化遗产的介绍

《北京市非物质文化遗产:项目论证报告集(第1辑)》主要内容简介:非物质文化遗产是人类在历史上创造并传承至今的具有重要历史价值,艺术价值、科学价值、文化价值的具有知识性技艺性和技能性的文化事项,如民间文学,表演艺术、传统节日、传统仪式和生产生活知识等,都是非物质文化遗产的重要组成部分。

北京市非物质文化遗产的介绍

8. 中国非物质文化遗产有哪些?

中国非物质文化遗产有缂丝、 全聚德、苏绣、吴歌、评弹、中和韶乐、川剧变脸、滩头年画、江永女书、南京云锦、西安古乐、南音、青浦田歌、松江顾绣等。
中国非物质文化遗产的保护机构是中国非物质文化遗产保护协会,简称非遗协会,成立于2013年11月6日,其隶属于文化部,是一家以保护和传承我国非物质文化遗产为己任的社会团体法人机构。
一、滩头年画

滩头年画是湖南省宝庆(现在为邵阳市)隆回滩头镇汉族民间工艺品之一。是中国汉族特有的一种绘画体裁,也是中国农村老百姓喜闻乐见的艺术形式。
滩头年画的种类在最盛期达六十多种。由于历史的原因,现存二十余种。滩头年画多以祝福新年的喜庆丰登,免除灾祸的古老民间习俗为题材,反映人们对生活的美好祝愿和精神寄托。
二、江永女书

江永女书是现在世界上唯一存在的性别文字----妇女专用文字,它的发展、传承及其为符号承载的文化信息构成了女书风俗。女书记录的语言是女书流行与众不同的永明土话。
三、南京云锦

南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。
如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺,一直保留着传统的提花木机织造,这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。
四、西安古乐

西安古乐又称西安鼓乐、长安古乐、长安鼓乐等,是我国境内迄今发现并保存最完整的大型民间器乐乐种之一,被誉为“古代的交响乐”、“中国古代音乐的活化石”。它完整地保留了唐宋宫廷音乐的风貌,庄重、肃穆、高雅。乐谱至今依然沿用古老的俗字谱(工尺谱系列)。
五、南音

南音也称“弦管”、“泉州南音”,是中国现存历史最悠久的古音乐。两汉、晋、唐、两宋等朝代的中原移民把音乐文化带入以泉州为中心的闽南地区,并与当地民间音乐融合,形成了具有中原古乐遗韵的文化表现形式--南音。
参考资料:
中国网-中国的非物质文化遗产
百度百科-滩头年画
百度百科-江永女书
百度百科-南京云锦
百度百科-西安古乐
百度百科-南音
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