柚子和橙子的区别 ?

2024-05-10

1. 柚子和橙子的区别 ?

柚子和橙子的区别
1、定义不同
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
柚子为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚各国有栽种。
2、形态特征不同
橙子为扁圆或近似梨形,大小不一,大的径达8厘米,小的约4厘米,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟,果皮粗糙,凹点均匀,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黄色,较易剥离,瓢囊9-11瓣,囊壁厚而韧。
柚子为圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。

3、生长习性不同
橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。
最适宜橙子生长的温度为~37℃。秋季花芽分化时,要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,过低的温度会使橙子受冻。另外,橙子是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。
柚树对温度适应性强,年平均气温16.6-21.3℃,1月平均温度5.4-13.2℃,≥10℃年积温5300-7500℃,绝对低温在-11.1℃以上的地区都有柚类分布。柚树花期遇上低温阴雨或异常高温都会影响花质和授粉受精,加剧生理落果,导致坐果率低、产量低。
果实进入膨大期后,受温度的影响也较大,在其他环境条件满足时,温度适宜,果实膨大快,单果重,相反,果实膨大受阻,特别是高温伴随干旱,严重影响产量。
参考资料来源:把爱都百科-橙子
百度百科-柚子

柚子和橙子的区别 ?

2. 柚子和橙子的区别?

柚子又名"文旦",果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,柑橘属最常见的水果。 橙原本生长于东南亚,并传遍至中国、越南、印度和地中海一带,在温暖的气候广泛并遍布全世界.一般而言橙乃在气温徘徊在摄氏18-21度的环境生长,树木一般有1至2米高,最高可长成10米,树叶属常绿叶,约4-10厘米长。 

橙的味道从甜到酸。果实通常是被剥皮并生吃,或榨成橙汁。它有一层通常被剥掉的厚厚且苦涩的皮,但能被使用在某些食谱象香料或装饰。

3. 柚子和橙子有什么不同?

柚子又名"文旦",果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。
    橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,柑橘属最常见的水果。 橙原本生长于东南亚,并传遍至中国、越南、印度和地中海一带,在温暖的气候广泛并遍布全世界.一般而言橙乃在气温徘徊在摄氏18-21度的环境生长,树木一般有1至2米高,最高可长成10米,树叶属常绿叶,约4-10厘米长。
    橙的味道从甜到酸。果实通常是被剥皮并生吃,或榨成橙汁。它有一层通常被剥掉的厚厚且苦涩的皮,但能被使用在某些食谱象香料或装饰。
    橙:含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。
    柚子:
    1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
    2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;
    3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
    4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
    6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

柚子和橙子有什么不同?

4. 橙子和柚子怎么区分?

橙子和柚子从外表不太好区分,不过柚子皮更厚一些,而且一般打捆卖.橙子闻起来有一种很香的味道,如果直接闻闻不到可以抠开一小块.橙子底部有一个大的坑的最好,挑的时候要挑这种,最好吃脐橙,脐越大越好.柚子分为两种,大柚子(浅黄色那种)很甜,挑不好的话味才会苦,小柚子 (橙色那种)味比较苦 
柚子不要吃太多,吃多了容易上火,一天三个为宜;橙子可以吃,吃了不上火,但是比较容易塞牙缝,而且不好剥皮;柚子不仅吃了不上火,还去火,但是有点苦 

橙子的营养成分: 
每100克可食部分中含有: 
蛋白质 0.6克, 
脂肪 0.1克, 
碳水化合物 9克, 
钙 26毫克, 
磷 15毫克, 
铁 0.2毫克, 
胡萝卜素 0.11毫克, 
维生素B1 0.08毫克, 
维生素B2 0.03毫克, 
烟酸 0.2毫克, 
维生素C 49毫克, 
其中维生素C的含量比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右; 
胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高11倍。 

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

5. 橙子和柚子怎么区分?

橙子、柚子和橘子之间到底是什么关系?你知道吗?

橙子和柚子怎么区分?

6. 柚子和橙子有什么区别

柚子又名"文旦",果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,柑橘属最常见的水果。 橙原本生长于东南亚,并传遍至中国、越南、印度和地中海一带,在温暖的气候广泛并遍布全世界.一般而言橙乃在气温徘徊在摄氏18-21度的环境生长,树木一般有1至2米高,最高可长成10米,树叶属常绿叶,约4-10厘米长。 

橙的味道从甜到酸。果实通常是被剥皮并生吃,或榨成橙汁。它有一层通常被剥掉的厚厚且苦涩的皮,但能被使用在某些食谱象香料或装饰。橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。 

4、柚子:柚子是柑桔类水果的一种,更是其中果实最大的。为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实,又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。如沙田柚,皮其实不太薄,皮的外观不是特别光滑的那种,果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉,并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种,可也不错。沙田柚一般就一两斤多,不超过三四斤。而蜜柚随便就是三四斤一个的,还又大又圆,而且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些。

7. 橙子和柚子的区别

1、科属不同:橙子是芸香科柑橘属植物橙树科,柚子是芸香科柑橘属乔木。
2、味道不同:橙子吃起来酸酸甜甜,味道清爽可口,而柚子吃起来基本上没什么酸味,没有熟透的柚子吃起来会带一些苦味。

3、外观不同:橙子外皮呈橙黄色,比较鲜艳,个头比较小,柚子外皮呈黄色或者淡黄色,个头比较大。

橙子和柚子的区别

8. 柚子和橙子区别

区别一:定义不同
橙子属于橘子和柚子的优良杂交品种,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,其主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙这几个品种。
而柚子为芸香科柑橘属乔木的果实,主要分为白心柚子、红心柚子、沙田柚这几种。柚子的成熟期是在9-12月。
橙子和柚子的区别
区别二:外表不同
首先,橙子表皮比较光滑且比较薄,表皮的颜色为黄偏红;橙子剥皮比较难,因此常用刀削皮。而柚子的皮比较厚、粗糙,颜色偏浅黄。
其次,两者大小不同。橙子的直径在4-8cm左右,大约有9-11瓣果肉;而柚子的直径通常在10cm以上,有10-19瓣果肉。也就是说,柚子比橙子大得多。
区别三:口感不同
虽然柚子比橙子大得多,但其口感没有橙子好。橙子吃起来水分比柚子多一些,但柚子吃起来比橙子甜。